Zutaten:
- 200g Tofu
- 1 große Zucchini oder Spaghetti
- 2 Karotten
- 1 Dose Erbsen
- 3 TL BUMME Natur
- Prise Salz, Paprika & Pfeffer
- Pflanzenöl
Zubereitung:
1. Pflanzenöl in eine Pfanne geben und den Tofu mit den Gewürzen anbraten.
2. In den Zwischenzeit die Karotten in kleine Würfel schneiden. Anschließend die Karotten und die Erbsen mit in die Pfanne geben.
3. BUMME Natur einrühren und mit 250 ml Wasser aufgießen und 10 min köcheln lassen.
4. Spaghetti kochen oder Zucchini in einem Spiralschneider zubereiten und für 3 min in kochendes Wasser geben.
5. Sauce über die Spaghetti geben und genießen!