- 350 g Mehl
- 250 g Zucker
- 3 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 350 ml BUMME Natur (angerührt)
- 150 ml Speiseöl
- 30 g Kakaopulver
- 5 EL BUMME Natur (angerührt)
Zubereitung:
1. Erst die trockenen Zutaten vermengen, dann die Flüssigkeiten hinzufügen.
2. Die Hälfte des Teigs in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben, die andere Hälfte mit Kakaopulver und Cashew Drink vermengen und auf den hellen Teig geben.
3. Den dunklen Teig unterheben und ab in den Ofen für ca. 60 Minuten bei 180 Grad.
4. Genießen.
